基本信息
cas:520-26-3
中文名稱:橙皮苷
中文別名:川陳皮素;陳皮甙;二氫黃酮甙;柚甙;桔皮甙;橙皮甙;桔皮苷;柑果甙;
英文名稱:hesperidin
英文別名:Hespiridin;cirantin;usafcf-3;Hespeidin;Hesperetin 7-rhamnoglucoside,Hesperitin-7-rutinoside;4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[6-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-, (S)-;Neobiletin;Hesperetin7-rutinoside;Cirontin;VITAMIN P;Hesperidoside;Hesperidin;Hesperiden;Hesperetin7-rhamnoglucoside;
分子式:C28H34O15
分子量:610.56100
精確質(zhì)量:610.19000
PSA:234.29000
LOGP:-1.15660
物化性質(zhì)
外觀與性狀:淡棕色粉末
密度:1.65 g/cm3
沸點:930.1oC at 760 mmHg
熔點:250-255 °C (dec.)(lit.)
閃點:305.5oC
折射率:1.695
穩(wěn)定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
儲存條件:2-8oC
安全信息
RTECS號:MK6650000
安全說明:S22-S24/25
WGK Germany:3
危險類別碼:R22
危險品標志:Xi
生產(chǎn)方法及用途
生產(chǎn)方法
1.該品含于檸檬、柑桔、代代花等果皮中。在柑桔屬(Cirtus)中,中果皮(白色海綿狀組織)發(fā)達系統(tǒng)者多含柑桔甙,中果皮較薄系統(tǒng)者多含橙皮甙。本品系由干燥,成熟的橙皮中提取。將干橙皮粗碎,加3-6倍量水浸泡約0.5h,使之松軟。再加入4-10%量的石灰及7-12倍量的水,攪拌均勻,檢查pH值。要求pH值達11.5-12,否則應(yīng)補加石灰或氫氧化鈉。浸泡1.5-2h后,離心過濾,濾渣再加5-7倍量水并再用適量石灰調(diào)pH至11.5-12,繼續(xù)浸泡后離心過濾。至濾液澄明后,加稀鹽酸調(diào)pH至5,靜置2d后,收集沉淀,用水洗至接近中性,即得粗品。將粗品用1%氫氧化鈉及50%乙醇的混合溶游人部量溶解,過濾,濾液再用稀鹽酸調(diào)pH至5,靜置一夜,收集沉淀物,先用50%乙醇洗滌1次,再用水洗至接近中性,在70℃干燥,粉碎過篩,即得橙皮甙。對橙皮粉的總收率為0.6-1.8%。 2.橙皮粗粉加入水和適量石灰,攪拌均勻后以25%氫氧化鈉調(diào)節(jié)PH 值在12~13,浸泡10~12H后壓濾出液。棄去殘渣,用濃鹽酸調(diào)PH值至3~4,于70℃保溫0.5H。冷卻靜置,沉淀完全后抽濾收集沉淀,水洗至中性,于80℃下干燥,此為橙皮素粗品。以甲醇為溶劑重結(jié)晶可得純凈橙皮素。
用途
1.可用作營養(yǎng)強化劑。 2.橙皮素具維生素P樣效能,用入皮膚護理制品中,有預(yù)防凍傷的作用。能抗炎和抗病毒,有一定的抗菌作用,在口腔衛(wèi)生制品中使用能抑制齒斑的生成并同時減少口臭。能防止紫外線輻射作用,可用于防曬品。